VINREGION BADEN I SÖDRA TYSKLAND med distrikt Kaiserstuhl och Markgräflerland är värt ditt besök.
Alldeles intill Alsace, men på den östra sidan av floden Rhen hittar du Kaiserstuhl. Det är en gammal slocknad vulkan som kanske har en miljon år på nacken men som under 70-talet började utformas och terrasseras för att anpassas till vår tids moderna vinproduktion. Enorma massor har förflyttats och bildar idag stora terrasser som planterats med druvor som Grauburgunder (Pinot Grigio) Weissburgunder (Pinot Bianco) och naturligtvis den röda Spätburgunder (Pinot Noir) samt några andra i mindre omfattning.
Förslagsvis bor man i den lilla byn Ihringen alldeles vid den södra delen av Kaiserstuhl. Det lilla vackra hotellet Garni Kaiserstuhl drivs av paret Michaela och Helmut Göttel och ligger inklämt mellan järnvägen och gatan och det ska nämnas att tågen inte går på natten. Men det här lilla hotellet är den före detta järnvägsstationen och ombyggt till ett mycket vackert litet ställe. Väldigt fina rum, alla vända mot gatan, och varje rum har väldigt vackra badrum med alla tänkbara och nödvändiga attiraljer man kan tänkas behöva. Man har ingen restaurang men man serverar en enastående frukost och där fattas nog ingenting. En mycket god äggröra serverades varje morgon och den innehöll stekt bacon, väldigt gott måste jag säga som inte normalt äter detta på morgonen. Men Helmut förklarade att ville jag inte ha bacon i min äggröra så var han mer än villig att göra en naturell till mig, vilket jag hörde honom erbjuda även andra gäster. Ja, mer personligt och ödmjukt än så här kan det knappast inte bli. Det där paret är som klippt och skurna för att driva ett personligt hotell, det kan jag intyga. Och att den lilla terrassen på baksidan är belägen alldeles intill järnvägen, med bara en spalje emellan, det störde inte det minsta när man satt där på sen eftermiddag och delade en flaska vin med vännerna Agneta och Kenneth som deltog i den här vinresan till Tyskland. Det ska kanske också nämnas att vi hade planerat vår resa så att vi kunde delta i ortens 4-dagars vinfest, vilket var en härlig upplevelse förstås.
Men, närheten till Alsace gjorde ju att vi på Lördagen körde de dryga 3 milen in till Ribeauville och handlade med oss lite viner från Bott. Freres som är en duktig producent av viner i det här området. Efter det viktiga besöket styrde vi vidare till Riquewihr för en lunch innan vi på "hemvägen" passerade Colmar för ett kort besök.
Som Ni förstår så är det lämpligt att bo i Ihringen eftersom det är så nära in till Alsace och likaså nära till ett annat deldistrikt i region Baden, nämligen Markgräflerland på andra sidan motorvägen mellan Frankfurt och Basel. Här ett intressant möte med Weingut Heinemann som producerar bra vita viner på den 5000-åriga druvan Gutedel. De vann GutedelCup 2014 med ett av sina viner.
Efter dessa viktiga inköp styrde vi färden vidare upp till Baden-Baden för två dagars boende och det var mycket intressant att se den här berömda kurorten med dess Casino. Dock insåg vi att spel och dobbel var inget för oss den här gången, vi ägnade oss åt det som var vår resas ändamål, mat och vin och avkoppling.
Så följ gärna i våra fotspår, denna del av Tyskland är både vacker och inbjudande. Dessutom är tyska vita viner väldigt billiga i förhållande till sin kvalitét. Tyskarna vill nämligen inte betala mycket mer än 6-9 Euro för en flaska "vitt". Så köp med Er hem av dessa härliga drycker. De blir inte mer prisvärda än så här.
Förslagsvis bor man i den lilla byn Ihringen alldeles vid den södra delen av Kaiserstuhl. Det lilla vackra hotellet Garni Kaiserstuhl drivs av paret Michaela och Helmut Göttel och ligger inklämt mellan järnvägen och gatan och det ska nämnas att tågen inte går på natten. Men det här lilla hotellet är den före detta järnvägsstationen och ombyggt till ett mycket vackert litet ställe. Väldigt fina rum, alla vända mot gatan, och varje rum har väldigt vackra badrum med alla tänkbara och nödvändiga attiraljer man kan tänkas behöva. Man har ingen restaurang men man serverar en enastående frukost och där fattas nog ingenting. En mycket god äggröra serverades varje morgon och den innehöll stekt bacon, väldigt gott måste jag säga som inte normalt äter detta på morgonen. Men Helmut förklarade att ville jag inte ha bacon i min äggröra så var han mer än villig att göra en naturell till mig, vilket jag hörde honom erbjuda även andra gäster. Ja, mer personligt och ödmjukt än så här kan det knappast inte bli. Det där paret är som klippt och skurna för att driva ett personligt hotell, det kan jag intyga. Och att den lilla terrassen på baksidan är belägen alldeles intill järnvägen, med bara en spalje emellan, det störde inte det minsta när man satt där på sen eftermiddag och delade en flaska vin med vännerna Agneta och Kenneth som deltog i den här vinresan till Tyskland. Det ska kanske också nämnas att vi hade planerat vår resa så att vi kunde delta i ortens 4-dagars vinfest, vilket var en härlig upplevelse förstås.
Men, närheten till Alsace gjorde ju att vi på Lördagen körde de dryga 3 milen in till Ribeauville och handlade med oss lite viner från Bott. Freres som är en duktig producent av viner i det här området. Efter det viktiga besöket styrde vi vidare till Riquewihr för en lunch innan vi på "hemvägen" passerade Colmar för ett kort besök.
Som Ni förstår så är det lämpligt att bo i Ihringen eftersom det är så nära in till Alsace och likaså nära till ett annat deldistrikt i region Baden, nämligen Markgräflerland på andra sidan motorvägen mellan Frankfurt och Basel. Här ett intressant möte med Weingut Heinemann som producerar bra vita viner på den 5000-åriga druvan Gutedel. De vann GutedelCup 2014 med ett av sina viner.
Efter dessa viktiga inköp styrde vi färden vidare upp till Baden-Baden för två dagars boende och det var mycket intressant att se den här berömda kurorten med dess Casino. Dock insåg vi att spel och dobbel var inget för oss den här gången, vi ägnade oss åt det som var vår resas ändamål, mat och vin och avkoppling.
Så följ gärna i våra fotspår, denna del av Tyskland är både vacker och inbjudande. Dessutom är tyska vita viner väldigt billiga i förhållande till sin kvalitét. Tyskarna vill nämligen inte betala mycket mer än 6-9 Euro för en flaska "vitt". Så köp med Er hem av dessa härliga drycker. De blir inte mer prisvärda än så här.
